ダバオの街

ミンダナオ島ミンダナオ島の中心、人口120万人フィリピン第二の都市ダバオシティは 世界で一番広い市(City)だそうです。
1899年にアメリカの統治が始まるとアメリカ人移民が多数やって
来ましたが、資本・労働力不足およびマラリアなどが蔓延し困難を
極め開拓の夢は破れてしまいました。

その後マニラ麻の栽培を軌道に乗せダバオを開拓したのは日本人移民
でした。ダバオ開拓の父、太田恭三郎氏(氏の記念館がダバオシティに
あります)の太田興業や古川拓殖など日本企業が活躍しましたが、
実際に麻栽培を担ったのは日本から一旗あげようと渡った請負耕作者
の人々です。

戦前には約2万人の日本人移民が暮らし、当時のダバオ州政府の
税収の70%は日本人が支払い、道路の殆どは日本人によって
開かれたそうです。
また現在日本を含め海外からはビジネスマン・ボランティア・
フィリピン人と結婚した人の他、定年後のセカンドライフを求めてくる
人々も少なくありません。

市の清潔度でも全国で上位を占め、農産物が豊富で特に
パインナップルやバナナなどの殆どは日本に輸出されています。
気候も年間通して温暖で過ごしやすく住み良い生活環境に
恵まれています。

そして、なによりここダバオがあるミンダナオ島には地震や台風の
被害は少なく、ダーティーハリーのようなロディ・ドタルテ前市長の
治安対策のおかげで街の治安も極めて良好です。

現市長はロディ・ドゥテルテ前市長のご長男さんが務められています。 物価などは日本の半分程度と考えてよいと思いますが、 最近は物価の上昇が目立ちますね。
最近はコンドミニアムの建設が多数予定されており、また新規オープン・建設中のショッピングモールなどもあり、
これからどんどんダバオシティが発展し変化していきます。

スポンサード リンク


フルーツ天国!! (スクロールすると下の画像が見れます/画像をクリックで拡大表示)

バナナ ドリアン カラマンシー

<< バナナ >>
フィリピンの輸出トップ10に入る果物。
ミンダナオ島のデルモンテプランテーションは有名

<< ドリアン >>
独自の異臭を持ってますが、一度食べ
たら忘れられない味の果物の王様! 産地はミンダナオ島でシーズンは7~11月。 ハッキリ言ってタカさんは嫌いです・・

<< カラマンシー >>
味・形ともに日本の金柑に似ていて
レモンの代わり使います。

ランソネス マンゴー マンゴスティン

<< ランソネス >>
皮を剥いて透明な果肉を食べます。
シーズンは8~12月。
タカさんの大好きはフルーツの一つです。

<< マンゴー >>
フィリピンではもっともポピュラーな果物。
シーズンは2~6月、タカさんの大好物。
嫁さんがマンゴフロートというケーキを
作ってくれます。

<< マンゴスティン >>
赤紫色の皮を割って食べます。
高級な果物で主な産地はミンダナオ島です。

パインナップル パパイヤ ランブータン

<< パインナップル >>
フィリピンの輸出トップ10に入る果物。
ミンダナオ島のデルモンテプランテーションは有名

<< パパイヤ >>
消化酵素が豊富なためヘビーな食事の後の
デザートとして最適です。

<< ランブータン >>
皮は赤黒く、緑色の長い毛で覆われて果汁
たっぷり甘くて美味しい果物です。
シーズンは5~9月頃です。

                     ジャックフルーツ                      マーラン                      ドラゴンフルーツ

<< ジャックフルーツ >>
鋭く細かいトゲがいっぱいに実を覆っていて
中身は黄色い果肉、その中に種があります。
食感はドリアンがダメな人でも問題なく
食べることができる大変美味な味です。

<< マーラン >>
タカさんがジャックフルーツと勘違い
していた果物です。嫁さんが言うには
「ジャックフルーツとマーランは違う」
だそうです・・・?
とりあえず甘くて美味しいですヨ

<< ドラゴンフルーツ >>
表面に葉っぱのような緑色の突起物があり、
果皮は光沢のある赤色をしています。
果肉は白または赤いゼリー状で豊富な
果汁を含み、一面に胡麻粒のような
黒い種子があり、味は甘くほのかな
酸味を持っています。

ダバオで食べられるデザート!! (画像をクリックで拡大表示)

ハロハロ

<< ハロハロ >>
アイスクリーム・ナタデココ・etc...
フィリピンスタイル・ごちゃ混ぜ
アイスクリーム

マンゴフロート

<< マンゴフロート >>
お祝い事の時に家庭で作ることが多い
フィリピンのデザート




スポンサード リンク




オススメウェブブラウザ

IE(6 / 7)だといくつかのスタイルが適用
されないので、この際下記ブラウザに
変更しましょう。ウィザードに従い簡単に
インストールできます。

Firefox ブラウザ無料ダウンロード
inserted by FC2 system